成都护理3+2学校教你如何煎熬中药，注意事项：
①器具。煎药器具以砂罐或瓷罐为佳，切忌用铁、铜等金属器具，因为大多数药材与金属接触后，会发生化学变化，影响药物的治疗效果。
②浸泡。在煎药前要先用清水将药材浸泡30分钟，使其软化，然后再加热煎煮。不能直接用沸水煎煮，否则药物里的蛋白质很快就会凝固，影响中药内有效成分的煎出。所加的水一般以水面超过药物少许即可，使每剂每次煎成的药液在150毫升左右。
③火候。未煮沸前可用猛火，水开后要用小火，同时应注意加盖煎煮，以防止药物中挥发性成分逸出。煎煮中药的时间也因药性而有所不同，应该按照包装说明的内容煎煮(如‘先下’是指应该最先入水煎煮等)。药煎好后要趁热将药汁滤出，每剂药一般只煎两次。
两次煎的药汁混匀后分2～3次服用，中药应于饭前或饭后1小时服用，以免影响药物的消化吸取和药效的发挥。煎好的中药汤剂一般应温服。服中药时最好忌食生冷、辛辣、油腻、腥膻、有刺激性的食物。
中药的煎煮和服用对药效有很大的影响。如果服用和煎煮的方法不正确，所服用的中药就往往达不到应有的治疗效果，或疗效大打折扣
本文摘要：成都护理3+2学校教你如何煎熬中药
